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Processing vegetables: science and technology

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Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Smith, Durward S (Autor), Cash, Jerry N (Autor), Nip, Wai-Kit (Autor), Hui, Y. H (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Lancaster Technomic 1997
Témata:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Vegetales Microbiología Cultivo CHOCLO TOMATE Papas
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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