Imaxe de Portada

Processing vegetables: science and technology

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Smith, Durward S (Author), Cash, Jerry N (Author), Nip, Wai-Kit (Author), Hui, Y. H (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Lancaster Technomic 1997
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Vegetales Microbiología Cultivo CHOCLO TOMATE Papas
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Títulos similares

Virus en tabaco, papa y tomate: apuntes Curso
por: Latorre Guzmán, Bernardo Antonio
Publicado: (1983)

Commercial processing of vegetables
por: Hanson, L. P
Publicado: (1975)

Week-by-Week vegetable gardener's: handbook perfectly timed gardening for your most bountiful harvest ever
por: Kujawski, Ron, et al.
Publicado: (2011)

Actas
por: Contreras Méndez, Andrés N
Publicado: (1983)

Knott's handbook for vegetable growers
por: Maynard, Donald N., et al.
Publicado: (1997)

Genes involved in microbe-plant interactions
por: Verma, D. P
Publicado: (1984)

Catálogo de variedades de papas nativas de Chile
por: Contreras Méndez, Andrés N, et al.
Publicado: (2008)

Resultados y lecciones en diagnóstico y prevención de enfermedades en Tomate Primor: proyecto de innovación en Región de Arica y Parinacota. Valorización a noviembre de 2010
Publicado: (2010)

Producción de tomate para procesamiento
por: Saavedra del Real, Jorge Gabriel, et al.
Publicado: (2006)

Papas
Publicado: (1982)

Análisis estadístico del proyecto: aproximación a un desarrollo tecnológico del cultivo de tomate
por: Barrios A., Claudia, et al.
Publicado: (1998)

Nouaison de la tomate, Lycopersicon Esculentum Mill., a basses temperatures sensibilité du pollen au froid et possibilites dútilisation de la parthenocarpie naturelle
por: Maisonneuve, Brigitte
Publicado: (1978)

Tomato production processing and technology
por: Gould, Wilbur A
Publicado: (1992)

Fruit and vegetable quality: an integrated view
por: Shewfelt, Robert L
Publicado: (2000)

Desarrollo y crecimiento de la planta de papa
por: Banse H., Jorge
Publicado: (1979)

Estado de la conservación ex situ de los recursos fitogenéticos cultivados y silvestres en Chile
por: Salazar Suazo, Erika, et al.
Publicado: (2006)

Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
por: Chioffi, Nancy, et al.
Publicado: (1991)

Postharvest biology and hanling of fruits and vegetables
por: Haard, Norman F, et al.
Publicado: (1975)

Canning and freezing: fruits and vegetables
por: Lawton, Gussie R
Publicado: (1976)

Postharvest diseases of fruits and vegetables: development and control
por: Barkai-Golan, Rivka
Publicado: (2001)

Manual para la gestión del fertirriego en los invernaderos enarenados de Almería
por: Lao Arenas, María Teresa, et al.
Publicado: (2002)

Nociones básicas de taxonomía vegetal
por: Marzocca, Angel
Publicado: (1985)

Manual para el paquete tecnológico producción de tomate Kumara
por: Mazuela Aguila, Pilar Carolina
Publicado: (2013)

Tomato: health management
por: Davis, R. Michael, et al.
Publicado: (2012)

Manual of vegetable garden diseases
por: Chupp, Charles
Publicado: (1925)

Forraje verde hidroponico y otras técnicas de cultivos sin tierra
por: Arano, Carlos R
Publicado: (1998)

Tomates: produción y comercio
por: Namesny Vallespir, Alicia
Publicado: (2004)

IPM tomate: programa de manejo integrado en cultivo de tomate bajo plástico en almería
por: Rodríguez Rodríguez, María Dolores, et al.
Publicado: (1993)

Resultados y lecciones en control del tizón tardío de la papa: proyecto de innovación en IX región de la Araucanía y X región de Los Lagos
Publicado: (2008)

I vescavi di Roma: breve storia dei Papi
por: Fabbretti, Nazareno
Publicado: (1988)

Las elecciones papales. Dos mil años de historia.
por: Piazzoni, Ambrogio M.
Publicado: (2005)

Color atlas of postharvest quality of fruits an vegetables
por: Nunes, María Cecilia do Nascimento
Publicado: (2008)

Cultivo de tomate en hidroponía e invernadero
por: Velasco Hernández, Ezequiel, et al.
Publicado: (2011)

Enfermedades del tomate: guía práctica para agrónomos y agricultores
por: Watterson, Jon
Publicado: (1988)

Microbiology: an introduction
por: Tortora, Gerard Jerry
Publicado: (1986)

El cultivo del tomate en invernadero
por: Escaff Gacitúa, Moisés, et al.
Publicado: (2005)

Resultados y lecciones en reemplazo de bromuro de metilo, para uso en producción de tomate en invernadero Colín, región del Maule
Publicado: (2007)

Pomodoro: il frutto della salute
por: Balzani, Patrizia, et al.
Publicado: (2001)

Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce
por: Burg, Stanley P
Publicado: (2004)

Espiritual chef: alimentos esenciales del alma
por: Medvedovsky, Javier
Publicado: (2015)