Slika omota

Processing vegetables: science and technology

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Smith, Durward S (Autor), Cash, Jerry N (Autor), Nip, Wai-Kit (Autor), Hui, Y. H (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Lancaster Technomic 1997
Teme:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Vegetales
Microbiología
Cultivo
CHOCLO
TOMATE
Papas
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Budi prvi tko komentira!
Najprije se prijavi

Slični predmeti