Somogyi, L. P., Ramaswamy, H. S., & Hui, Y. H. (1996). Processing fruits: Science and technoloy. Technomic.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Somogyi, Laszlo P., Hosahalli S. Ramaswamy, и Y. H. Hui. Processing Fruits: Science and Technoloy. Lancaster: Technomic, 1996.
Цитирование MLA (9-е изд.)Somogyi, Laszlo P., et al. Processing Fruits: Science and Technoloy. Technomic, 1996.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.