Somogyi, L. P., Ramaswamy, H. S., & Hui, Y. H. (1996). Processing fruits: Science and technoloy. Technomic.
Chicago Style (17. basım) AtıfSomogyi, Laszlo P., Hosahalli S. Ramaswamy, ve Y. H. Hui. Processing Fruits: Science and Technoloy. Lancaster: Technomic, 1996.
MLA (9th ed.) AtıfSomogyi, Laszlo P., et al. Processing Fruits: Science and Technoloy. Technomic, 1996.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..