Processing fruits: science and technoloy
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Lancaster
Technomic
1996
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | v.1: Biology, Principles, and Applications |
|---|---|
| Descripció física: | v |