Processing fruits: science and technoloy
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Lancaster
Technomic
1996
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | v.1: Biology, Principles, and Applications |
|---|---|
| Opis fizyczny: | v |