Processing fruits: science and technoloy

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Somogyi, Laszlo P (مؤلف), Ramaswamy, Hosahalli S (مؤلف), Hui, Y. H (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Lancaster Technomic 1996
الموضوعات:	Enzimas Frutas Microbiología PRESERVACION PROCESAMIENTO DE FRUTAS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

كن أول من يترك تعليقا!

مواد مشابهة