Processing fruits: science and technoloy

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Somogyi, Laszlo P (Հեղինակ), Ramaswamy, Hosahalli S (Հեղինակ), Hui, Y. H (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Lancaster Technomic 1996
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!