Processing fruits: science and technoloy

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Somogyi, Laszlo P (Auteur), Ramaswamy, Hosahalli S (Auteur), Hui, Y. H (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Lancaster Technomic 1996
Onderwerpen:	Enzimas Frutas Microbiología PRESERVACION PROCESAMIENTO DE FRUTAS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Wees de eerste die reageert!

Gelijkaardige items