Processing fruits: science and technoloy

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Somogyi, Laszlo P (Autor), Ramaswamy, Hosahalli S (Autor), Hui, Y. H (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Lancaster Technomic 1996
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Szczegóły zapisu Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sygnatura: 572.7 SOM 1996
Egzemplarz 3693554 (v.1) Dostępne Zamów

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 572.7 SOM 1996
Egzemplarz 358268K (v.1) Dostępne Zamów