Processing fruits: science and technoloy
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Lancaster
Technomic
1996
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| Assuntos: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Chamada: |
572.7 SOM 1996 |
|---|---|
| Cópia 3693554 (v.1) | Disponível Localização |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
572.7 SOM 1996 |
|---|---|
| Cópia 358268K (v.1) | Disponível Localização |