Hall, G. M. (1997). Fish processing technology (2a. ed.). Blackie Academic and Professional.
Citação norma ChicagoHall, George M. Fish Processing Technology. 2a. ed. Londres: Blackie Academic and Professional, 1997.
Citação norma MLAHall, George M. Fish Processing Technology. 2a. ed. Blackie Academic and Professional, 1997.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.