Fish processing technology

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hall, George M (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Londres Blackie Academic and Professional 1997
Edizione:2a. ed
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Dettagli sul posseduto da Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Collocazione: 664.94 HAL 1997
Copia 4343263 Disponibile Richiedi

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos - Colección General
Collocazione: 664.94 HAL 1997
Copia 3583406 Disponibile Richiedi