Melting and solidification of fats
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York
Interscience Publishers
1950
|
| Serier: | Fats and Oils a Series of Monographs
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
The chemistry and technology of edible oils and fats and their high fat products
af: Hoffmann, Günter W
Udgivet: (1989)
af: Hoffmann, Günter W
Udgivet: (1989)
Fats, oils, detergents: yearbook 1958
af: Lundberg, W. O.
Udgivet: (1958)
af: Lundberg, W. O.
Udgivet: (1958)
Handling and storage of oilseeds, oils, fats and meal
af: Patterson, Henry Basil Wilberforce
Udgivet: (1989)
af: Patterson, Henry Basil Wilberforce
Udgivet: (1989)
Grasas y aceites: química y tecnología
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964)
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964)
Oils, fats and fatty foods
af: Williams, K. A
Udgivet: (1966)
af: Williams, K. A
Udgivet: (1966)
Análisis de los alimentos: fundamentos, métodos, aplicaciones
af: Matissek, Reinhard, et al.
Udgivet: (1998)
af: Matissek, Reinhard, et al.
Udgivet: (1998)
Fats and oils: formulating and processing for applications
af: O'Brien, Richard D.
Udgivet: (1998)
af: O'Brien, Richard D.
Udgivet: (1998)
Industrial crystallisation: the present state of the art
af: Nyvlt, Jaroslav
Udgivet: (1978)
af: Nyvlt, Jaroslav
Udgivet: (1978)
Frying of food: oxidation, nutrient and non-nutrient antioxidants, biologically active compounds and high temperatures
af: Boskou, Dimitrios
Udgivet: (1999)
af: Boskou, Dimitrios
Udgivet: (1999)
Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology
af: Akoh, Casimir C, et al.
Udgivet: (1998)
af: Akoh, Casimir C, et al.
Udgivet: (1998)
Oils, detergents and maintenance specialties
af: Levitt, Benjamin
Udgivet: (1967)
af: Levitt, Benjamin
Udgivet: (1967)
Grasas y aceites: química y tecnología
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964)
af: Kirschenbauer, H. G
Udgivet: (1964)
Regular and related solutions: the solubility of gases, liquids and solids
af: Hildebrand, Joel H, et al.
Udgivet: (1970)
af: Hildebrand, Joel H, et al.
Udgivet: (1970)
Food oils and fats: technology, utilization, and nutrition
af: Lawson, Harry
Udgivet: (1995)
af: Lawson, Harry
Udgivet: (1995)
Fuels, furnaces and refractories
af: Gilchrist, James Duncan
Udgivet: (1977)
af: Gilchrist, James Duncan
Udgivet: (1977)
Gas solubilities: widespread applications
af: Gerrard, William
Udgivet: (1980)
af: Gerrard, William
Udgivet: (1980)
Technologie et analyse chimiques des huiles, graisses et cires
af: Bontoux, Emile
Udgivet: (1929)
af: Bontoux, Emile
Udgivet: (1929)
Refining of oils and fats for edible purposes
af: Andersen, A. J
Udgivet: (1962)
af: Andersen, A. J
Udgivet: (1962)
Crystallization technology handbook
af: Mersmann, Alfons
Udgivet: (2001)
af: Mersmann, Alfons
Udgivet: (2001)
Rates of phase transformations
af: Doremus, R. H
Udgivet: (1985)
af: Doremus, R. H
Udgivet: (1985)
Producción, investigación, utilización y comercialización de las oleaginosas en Chile
af: Lizama A., Nilo, et al.
Udgivet: (1978)
af: Lizama A., Nilo, et al.
Udgivet: (1978)
The chemistry and technology of edible oils and fats: proceedings of a Conference arranged by unilever limited at research department, Port Sunlight, March 10 -12th 1959
af: Devine, J, et al.
Udgivet: (1961)
af: Devine, J, et al.
Udgivet: (1961)
Los mercados de algunos aceites esenciales y oleorresinas
Udgivet: (1974)
Udgivet: (1974)
Progress in the chemistry of fats and other lipids
af: Holman, Ralph T, et al.
Udgivet: (1952)
af: Holman, Ralph T, et al.
Udgivet: (1952)
Procesos de vaporización
af: Miranda Barreras, Angel Luis
Udgivet: (1997)
af: Miranda Barreras, Angel Luis
Udgivet: (1997)
Filters and filtration handbook
af: Dickenson, T. Christopher
Udgivet: (1997)
af: Dickenson, T. Christopher
Udgivet: (1997)
Bailey's industrial oil and fat products
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1964)
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1964)
Bailey's industrial oil and fat products
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1979)
af: Swern, Daniel, et al.
Udgivet: (1979)
Desgaste de metales
af: Sarkar, A. D
Udgivet: (1999)
af: Sarkar, A. D
Udgivet: (1999)
Guías de alimentación para la población chilena
af: Castillo L., Cecilia, et al.
Udgivet: (1997)
af: Castillo L., Cecilia, et al.
Udgivet: (1997)
Advanced practical organic chemistry
af: Leonard, John, et al.
Udgivet: (1992)
af: Leonard, John, et al.
Udgivet: (1992)
Cultivos de oleaginosas
af: Aldunate V., Paul, et al.
Udgivet: (1980)
af: Aldunate V., Paul, et al.
Udgivet: (1980)
Separation technology: the next ten years
af: Garside, John
Udgivet: (1994)
af: Garside, John
Udgivet: (1994)
Design, control and analysis of crystallization processes
af: Randolph, Alan D
Udgivet: (1980)
af: Randolph, Alan D
Udgivet: (1980)
Refinación de aceites y grasas comestibles
af: Andersen, A. J, et al.
Udgivet: (1965)
af: Andersen, A. J, et al.
Udgivet: (1965)
Norma Chilena Oficial NCh 107. Of2001
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)
Aceites y grasas industriales: obra indispensable a químicos e ingenieros interesados en la producción y fabricación de aceites y grasas
af: Bailey, Alton E
Udgivet: (1979)
af: Bailey, Alton E
Udgivet: (1979)
Caracterización química de aceites de oliva producidos en la región de Coquimbo
af: Troncoso Vidal, Héctor, et al.
Udgivet: (2006)
af: Troncoso Vidal, Héctor, et al.
Udgivet: (2006)
100 problemas de termodinámica
af: Pellicer García, Julio, et al.
Udgivet: (1996)
af: Pellicer García, Julio, et al.
Udgivet: (1996)
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
af: Stansby, M. E
Udgivet: (1967)
af: Stansby, M. E
Udgivet: (1967)