Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Brennan, James G (Tekijä), Butters, J. R (Tekijä), Cowell, N. D (Tekijä), Lilley, A. E. V (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Zaragoza Acribia 1998
Painos:	3a. ed
Aiheet:	Industria alimentaria Tecnología de alimentos Alimentos > Conservación > Deshidratación
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia