Microbiología alimentaria

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bourgeois, C. M
Outros autores: Mescle, J. F, Zucca, J
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Zaragoza, España Acribia 1994
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Número de Clasificación: 576.163 BOU 1994
Copia 1 (v.2) Dispoñible Facer reserva
Copia 1 (v.1) Dispoñible Facer reserva