Safety of chemicals in food: chemical contaminants
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Nueva York
Ellis Horwood
1993
|
| Sarja: | Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
Environmental contaminants in food
Julkaistu: (1979)
Julkaistu: (1979)
Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
Tekijä: Jeon, Ike J, et al.
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Jeon, Ike J, et al.
Julkaistu: (1995)
Chemical changes during food processing
Tekijä: Davídek, Jirí, et al.
Julkaistu: (1990)
Tekijä: Davídek, Jirí, et al.
Julkaistu: (1990)
Processing effects on safety and quality of foods
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Chemical engineering for the food industry
Tekijä: Fryer, P. J, et al.
Julkaistu: (1997)
Tekijä: Fryer, P. J, et al.
Julkaistu: (1997)
Chemical and functional properties of food components
Tekijä: Sikorski, Zdzislaw E
Julkaistu: (2007)
Tekijä: Sikorski, Zdzislaw E
Julkaistu: (2007)
Food safety: the science of keeping food safe
Tekijä: Shaw, Ian C
Julkaistu: (2018)
Tekijä: Shaw, Ian C
Julkaistu: (2018)
Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Julkaistu: (1989)
Julkaistu: (1989)
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
Tekijä: Birch, Gordon Gerard, et al.
Julkaistu: (1986)
Tekijä: Birch, Gordon Gerard, et al.
Julkaistu: (1986)
Analysis of food contaminants
Tekijä: Gilbert, John
Julkaistu: (1984)
Tekijä: Gilbert, John
Julkaistu: (1984)
Food science and technology
Tekijä: Campbell-Platt, Geoffrey
Julkaistu: (2018)
Tekijä: Campbell-Platt, Geoffrey
Julkaistu: (2018)
Water management in the design and distribution of quality foods
Tekijä: Roos, Yrjö H
Julkaistu: (1999)
Tekijä: Roos, Yrjö H
Julkaistu: (1999)
Chemical and functional properties of food components
Tekijä: Sikorski, Zdzislawe
Julkaistu: (1997)
Tekijä: Sikorski, Zdzislawe
Julkaistu: (1997)
Embalaje de los alimentos de gran consumo
Tekijä: Bureau, Gilbert
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Bureau, Gilbert
Julkaistu: (1995)
Food Science
Tekijä: Charley, Helen
Julkaistu: (1982)
Tekijä: Charley, Helen
Julkaistu: (1982)
Food properties handbook
Tekijä: Rahman, M. Shafiur
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Rahman, M. Shafiur
Julkaistu: (1995)
Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos
Tekijä: Labuza, Theodore P, et al.
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Labuza, Theodore P, et al.
Julkaistu: (1995)
Handbook of food engineering practice
Tekijä: Valentas, Kenneth J, et al.
Julkaistu: (1997)
Tekijä: Valentas, Kenneth J, et al.
Julkaistu: (1997)
Microbiological quality of foods
Tekijä: Slanetz, L. W, et al.
Julkaistu: (1963)
Tekijä: Slanetz, L. W, et al.
Julkaistu: (1963)
Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter
Tekijä: Gorham, J. Richard
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Gorham, J. Richard
Julkaistu: (1995)
Hygienic design and operation of food plant
Tekijä: Jowitt, Ronald
Julkaistu: (1980)
Tekijä: Jowitt, Ronald
Julkaistu: (1980)
Food physics: physical properties - measurement and applications
Tekijä: Figura, Ludger O, et al.
Julkaistu: (2007)
Tekijä: Figura, Ludger O, et al.
Julkaistu: (2007)
Crisis management in the food and drinks industry: a practical approach
Tekijä: Doeg, Colin
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Doeg, Colin
Julkaistu: (1995)
Physical properties of foods
Tekijä: Sahin, Serpil, et al.
Julkaistu: (2006)
Tekijä: Sahin, Serpil, et al.
Julkaistu: (2006)
Ingredient interactions: effects on food quality
Tekijä: Gaonkar, Anilkumar G
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Gaonkar, Anilkumar G
Julkaistu: (1995)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Tekijä: Valiente Barderas, Antonio
Julkaistu: (1986)
Tekijä: Valiente Barderas, Antonio
Julkaistu: (1986)
Thermobacteriology in food processing
Tekijä: Stumbo, C. R
Julkaistu: (1973)
Tekijä: Stumbo, C. R
Julkaistu: (1973)
Metal contamination of food
Tekijä: Reilly, Conor
Julkaistu: (1980)
Tekijä: Reilly, Conor
Julkaistu: (1980)
Accelerating new food product design and development
Tekijä: Beckley, Jacqueline H, et al.
Julkaistu: (2007)
Tekijä: Beckley, Jacqueline H, et al.
Julkaistu: (2007)
Shelf life evaluation of foods
Tekijä: Man, C. M. D., et al.
Julkaistu: (1999)
Tekijä: Man, C. M. D., et al.
Julkaistu: (1999)
Food microbiology
Tekijä: Frazier, William Canoll
Julkaistu: (1967)
Tekijä: Frazier, William Canoll
Julkaistu: (1967)
Engineering and food
Tekijä: McKenna, Brian M.
Julkaistu: (1984)
Tekijä: McKenna, Brian M.
Julkaistu: (1984)
New food product development: from concept to marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (1994)
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (1994)
Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
Tekijä: Lawrence, Ben, et al.
Julkaistu: (1971)
Tekijä: Lawrence, Ben, et al.
Julkaistu: (1971)
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
Tekijä: Anzaldúa-Morales, Antonio
Julkaistu: (1994)
Tekijä: Anzaldúa-Morales, Antonio
Julkaistu: (1994)
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias
Tekijä: Sancho i Valls, Josep, et al.
Julkaistu: (1995)
Tekijä: Sancho i Valls, Josep, et al.
Julkaistu: (1995)