Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Ciudad de México
Limusa
1999
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 CHA 1999 |
|---|---|
| Jednotka 3623726 | Dostupné Požadavek |