Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Charley, Helen (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Ciudad de México Limusa 1999
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 CHA 1999
Копировать 3623726 Доступно Поместить задолженность