APA (7th ed.) Citation

García Garibay, M., Quintero Ramírez, R., & López-Munguía Canales, A. (1999). Biotecnología alimentaria. Limusa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

García Garibay, Mariano, Rodolfo Quintero Ramírez, and Agustín López-Munguía Canales. Biotecnología Alimentaria. Ciudad de México: Limusa, 1999.

MLA (9th ed.) Citation

García Garibay, Mariano, et al. Biotecnología Alimentaria. Limusa, 1999.