Biotecnología alimentaria

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: García Garibay, Mariano (Egilea), Quintero Ramírez, Rodolfo (Egilea), López-Munguía Canales, Agustín (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de México Limusa 1999
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCO1909
003 CL-VaPUC
008 000525e19990000MX |||||||||||||||||spa|d
082 0 4 |a 664.024  |b GAR  |2 21 
100 0 |a García Garibay, Mariano  |e author  |9 444466 
700 0 |a Quintero Ramírez, Rodolfo  |e author  |9 444467 
700 0 |a López-Munguía Canales, Agustín  |e author  |9 444468 
245 1 0 |a Biotecnología alimentaria 
300 |a 636 p 
942 |c BK 
945 |d 20000525 00:00:00  |a vberengu 
260 |a Ciudad de México  |b Limusa  |c 1999 
650 0 |a Aditivos   |9 344454 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Biotecnología   |9 259561 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 7 |a MATERIAS PRIMAS  |2 CL-VaPUC  |9 380358 
650 7 |a PRODUCCION ALIMENTARIA  |2 CL-VaPUC  |9 341875 
650 0 |a Productos lácteos   |9 259521 
583 |a last modification  |c 20000525 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 288477  |d 288475 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_GAR_1999  |7 0  |8 A  |9 336164  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 362370K  |l 1  |o 664.024 GAR 1999  |p 362370K  |r 2025-01-20  |s 2023-08-04  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI