Biotecnología alimentaria

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Bibliografiske detaljer
Main Authors:	García Garibay, Mariano (Author), Quintero Ramírez, Rodolfo (Author), López-Munguía Canales, Agustín (Author)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Ciudad de México Limusa 1999
Fag:	Aditivos Alimentos Biotecnología Industria alimentaria MATERIAS PRIMAS PRODUCCION ALIMENTARIA Productos lácteos
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer:	664.024 GAR 1999
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