Kapak Resmi

Análisis químico del vino

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Bordeu Schwarze, Edmundo (Yazar), Scarpa B-B, Juan (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Santiago Universidad Católica de Chile 2000
Edisyon:	2a. ed
Seri Bilgileri:	Textos Universitarios
Konular:	COMPUESTOS FENOLICOS Enología Vinificación Vino
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
Yazar:: Suárez Lepe, José Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Enología práctica
Yazar:: Peynaud, Emile
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Tratado de Enología
Yazar:: Ribéreau-Gayon, Pascal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Manual de enología
Yazar:: Aleixandre Benavent, José Luis, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Manual de análisis de vinos
Yazar:: Ureta Cortés, Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Tratado de enología
Yazar:: Hidalgo Togores, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Tratado de enología.
Yazar:: Hidalgo Togores, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
Yazar:: Eder, Reinhard
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Manual de viticultura, enología y cata.
Yazar:: López Alejandre, Manuel María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

El vino: del análisis a la elaboración
Yazar:: Delanoë, Dominique, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Yazar:: Lonvaud-Funel, Aline
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
Yazar:: Pozo, José del
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Enological chemistry
Yazar:: Moreno Vigara, Juan José, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
Yazar:: Grainger, Keith, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
Yazar:: Celestino Pérez, Sebastián
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

El vino en época Tardoantigua y Medieval
Yazar:: Blánquez Pérez, Juan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

El vino en la Antigüedad Romana
Yazar:: Celestino Pérez, Sebastián
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Vinos y viñas de Chile
Yazar:: Hernández Muñoz, Alejandro, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
Yazar:: Lonvaud-Funel, Aline
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

La viña y el vino en Chile, 1986
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Bases científicas y tecnológicas de la enología
Yazar:: Girard, Guillaume
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Manual de bodegas
Yazar:: Gillmore E., Francisco, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Enología Práctica.
Yazar:: Blouin, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Food and wine pairing. A sensory experience.
Yazar:: Harrington, Robert L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
Yazar:: Sánchez M., Francisca
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Chilean Wine. An illustrated history.
Yazar:: Alvarado Moore, Rodrigo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas
Yazar:: Bentancor, Andrea, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Handbook of Enology.
Yazar:: Ribéreau-Gayon, Pascal, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Fabricación de vinos
Yazar:: Vogt, Ernst
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Wine chemistry and biochemistry.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Wine Tasting: A Professional Handbook
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Guide du vin
Yazar:: Dumay, Raymond
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Atlas Mundial del Vino
Yazar:: Johnson, Hugh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Wine quality : Tasting and selection.
Yazar:: Grainger, Keith
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Wine science: principles and applications
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

The science of grapevines: anatomy and physiology
Yazar:: Keller, Markus
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)