Food process engineering: theory and laboratory experiments

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Sharma, Shri K (Автор), Mulvaney, Steven J (Автор), Rizvi, Syed S. H (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Wiley Interscience 2000
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.02 SHA 2000
Примірник 3654206 Доступно Розмістити замовлення