Food process engineering: theory and laboratory experiments

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Sharma, Shri K (著者), Mulvaney, Steven J (著者), Rizvi, Syed S. H (著者)
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Nueva York Wiley Interscience 2000
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!