Food process engineering: theory and laboratory experiments

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Sharma, Shri K (Autor), Mulvaney, Steven J (Autor), Rizvi, Syed S. H (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Wiley Interscience 2000
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!