Food process engineering: theory and laboratory experiments

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Sharma, Shri K (Հեղինակ), Mulvaney, Steven J (Հեղինակ), Rizvi, Syed S. H (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Nueva York Wiley Interscience 2000
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!