Food process engineering: theory and laboratory experiments

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Sharma, Shri K (Author), Mulvaney, Steven J (Author), Rizvi, Syed S. H (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Nueva York Wiley Interscience 2000
Teme:	Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PRODUCCION ALIMENTARIA
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki