Food process engineering: theory and laboratory experiments
שמור ב:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Wiley Interscience
2000
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
664.02 SHA 2000 |
|---|---|
| עותק 3654206 | זמין ביצוע הזמנה |