Food process engineering: theory and laboratory experiments
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York
Wiley Interscience
2000
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.02 SHA 2000 |
|---|---|
| Egzemplarz 3654206 | Dostępne Zamów |