Food process engineering: theory and laboratory experiments

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Sharma, Shri K (Автор), Mulvaney, Steven J (Автор), Rizvi, Syed S. H (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Wiley Interscience 2000
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.02 SHA 2000
Копировать 3654206 Доступно Поместить задолженность