Legumes: chemistry, technology, and human nutrition
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
Marcel Dekker
1989
|
| Series: | Food Science and Technology, 32
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.80565 MAT 1989 |
|---|---|
| Copia 3652610 | Dispoñible Facer reserva |