Legumes: chemistry, technology, and human nutrition
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
Marcel Dekker
1989
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| Colección: | Food Science and Technology, 32
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664.80565 MAT 1989 |
|---|---|
| Copia 3652610 | Disponible Hacer reserva |