Chilled foods: a comprehensive guide
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| Reeks: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | 383 p |
|---|