Chilled foods: a comprehensive guide
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| سلاسل: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664.02852 DEN 1992 |
|---|---|
| النسخة 3662543 | متاح أحجز النسخة |