Chilled foods: a comprehensive guide
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| Цуврал: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.02852 DEN 1992 |
|---|---|
| Хуулбар 3662543 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |