Chilled foods: a comprehensive guide
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| Seria: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.02852 DEN 1992 |
|---|---|
| Egzemplarz 3662543 | Dostępne Zamów |