Chilled foods: a comprehensive guide
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| Serija: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.02852 DEN 1992 |
|---|---|
| Kopija 3662543 | Prosto Rezerviraj |