Chilled foods: a comprehensive guide
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| Серія: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.02852 DEN 1992 |
|---|---|
| Примірник 3662543 | Доступно Розмістити замовлення |