Functional foods: biochemical and processing aspects

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mazza, Giuseppe (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Lancaster Technomic 1998
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 612.39 MAZ 1998
النسخة 388449K متاح أحجز النسخة
النسخة 3662616 متاح أحجز النسخة