Functional foods: biochemical and processing aspects

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Mazza, Giuseppe (autor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Lancaster Technomic 1998
Những chủ đề:	HIERBAS USO TERAPEUTICO Industria alimentaria Nutrición TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCO7118
003	CL-VaPUC
008	001110e19980000US \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 612.39 \|b MAZ \|2 21
100			\|a Mazza, Giuseppe \|e autor \|9 451799
245	1	0	\|a Functional foods: biochemical and processing aspects
300			\|a 460 p
942			\|c BK
945			\|d 20001110 00:00:00 \|a vberengu
260			\|a Lancaster \|b Technomic \|c 1998
650		7	\|a HIERBAS USO TERAPEUTICO \|2 CL-VaPUC \|9 451800
650		0	\|a Industria alimentaria \|9 331702
650		0	\|a Nutrición \|9 259434
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 451801
583			\|a last modification \|c 20001110 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 292323 \|d 292321
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|6 612_390000000000000_MAZ_1998 \|7 0 \|8 A \|9 343111 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-20 \|i 3662616 \|o 612.39 MAZ 1998 \|p 3662616 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-20 \|y BK \|k ALI
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|6 612_390000000000000_MAZ_1998 \|7 0 \|8 A \|9 343112 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-20 \|i 388449K \|o 612.39 MAZ 1998 \|p 388449K \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-20 \|y BK \|k ALI