Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Functional foods: biochemical...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Functional foods: biochemical and processing aspects
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Mazza, Giuseppe
(autor)
פורמט:
ספר
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
Lancaster
Technomic
1998
נושאים:
HIERBAS USO TERAPEUTICO
Industria alimentaria
Nutrición
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
יצא לאור: (2002)
Development in food proteins
מאת: Hudson, B. J
יצא לאור: (1984)
Enzymes in food processing
מאת: Nagodawithana, Tilak, et al.
יצא לאור: (1993)
Food Processing Technology.
מאת: Summers, Travis
יצא לאור: (2022)
Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
מאת: Lawrence, Ben, et al.
יצא לאור: (1971)