Functional foods: biochemical and processing aspects
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Lancaster
Technomic
1998
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| Assuntos: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Área/Cota: |
612.39 MAZ 1998 |
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| Cód. Barras: 388449K | Disponível Localização |
| Cód. Barras: 3662616 | Disponível Localização |