Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Valencia
Universidad Politécnica de Valencia
1996
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664 ALE 1996 |
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| Copia 3592774 | Disponibile Richiedi |