Flavor chemistry: thirty years of progress

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Teranishi, Roy (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York Kluwer Academic 1999
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 641.3382 TER 1999
Còpia 3648591 Disponible Fer una reserva