Flavor chemistry: thirty years of progress
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Kluwer Academic
1999
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
641.3382 TER 1999 |
|---|---|
| Copia 3648591 | Disponibile Richiedi |