Flavor chemistry: thirty years of progress
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York
Kluwer Academic
1999
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Área/Cota: |
641.3382 TER 1999 |
|---|---|
| Cód. Barras: 3648591 | Disponível Localização |