Food engineering laboratory manual

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V (Author), Ma, Li (Author), Barletta, Blas (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Lancaster Technomic 1997
Subjects:	Alimentos > Análisis Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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