Food product design: a computer-aided statistical approach
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Lancaster
Technomic
1999
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664 HUR 1999 |
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| Copia 3662586 | Disponibile Richiedi |